엄마표 에그포테이토 샐러드 만들기
저희 엄마의 맛난 레시피를 저장하는 공간입니다. 나중에 엄마가 이 음식을 해주지 못하는 순간이 온다면,,, 제가 직접 해먹어야하기 때문에ㅠㅠ 엄마의 생활 속 지혜를 고이고이 이어가야죠. 그것이 인류를 위한 길. 에그포테이토 샐러드 (aka.식빵에 발라먹는거) 만드는 법을 공유합니다. 준비물은 다음과 같습니다.오이 1.5개, 양파 소 1개, 당근 중 0.5개, 감자 중 2개, 삶은 계란 5개, 사과 1개, 의성 마늘햄 150그램, 크래미 150그램(많을수록 좋음), 소금, 설탕, 홀그레인머스타드 소스, 마요네즈 재료가 준비 되면, 요리를 시작합니다. 1. 오이 1.5개의 속을 파내서(물이 생기는 걸 방지하기 위함) 다진 뒤, 소금 1작은술 넣고 절이기. 나머지 재료가 다 준비되었을 때, 물기를 짜서 버무릴..
2023. 5. 21.
